スパイス使いで本格派!ヨーグルトチキンカレー レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
-
1
ヨーグルトに生姜1カケ、にんにく2カケを混ぜ、塩、こしょうした肉を1時間ほど漬け込む。
-
2
みじん切りしたたまねぎ、にんにく4カケ、生姜1カケをフライパンにバターを熱し、茶色くなるまでよく炒める。
-
3
2にトマトとスパイスを加える。
-
4
3をなべに移し水1カップと肉を加える。
-
5
中火で煮込む。
-
6
ご飯に盛るときに生クリームをかけるとGOOD!
きっかけ
お友達から教わりました。
おいしくなるコツ
市販のカレールーを使わないのでとってもヘルシーに大好物のカレーが堪能できます! コリアンダーが苦手な人はいれなくてもOK♪
- レシピID:1660002722
- 公開日:2011/12/10
関連情報
- 料理名
- チキンカレー

レポートを送る
3 件
つくったよレポート(3件)
レシピへのコメント
-
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの1月2日(月)に、
楽天出店店舗:SARA-CERAさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪