スパイス使いで本格派!ヨーグルトチキンカレー レシピ・作り方
![スパイス使いで本格派!ヨーグルトチキンカレー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9bd59f72ac30c343fd1f436c5c414a13d7360de5.35.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
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1
ヨーグルトに生姜1カケ、にんにく2カケを混ぜ、塩、こしょうした肉を1時間ほど漬け込む。
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2
みじん切りしたたまねぎ、にんにく4カケ、生姜1カケをフライパンにバターを熱し、茶色くなるまでよく炒める。
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3
2にトマトとスパイスを加える。
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4
3をなべに移し水1カップと肉を加える。
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5
中火で煮込む。
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6
ご飯に盛るときに生クリームをかけるとGOOD!
きっかけ
お友達から教わりました。
おいしくなるコツ
市販のカレールーを使わないのでとってもヘルシーに大好物のカレーが堪能できます! コリアンダーが苦手な人はいれなくてもOK♪
- レシピID:1660002722
- 公開日:2011/12/10
関連情報
- 料理名
- チキンカレー
![楽天出店店舗:SARA-CERA](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c7dbc57fe79e8f8753200203068a2b8640545139.35.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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レシピへのコメント
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの1月2日(月)に、
楽天出店店舗:SARA-CERAさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪