簡単！お手製プリン お子様にも大人気♪ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
卵を割りボールに入れ砂糖を加える
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2
牛乳も加えて泡立てないように混ぜる
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3
ザルで漉す
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4
カラメル用の砂糖と水を鍋に入れ火にかける
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5
中火で焦がす。焦げてきたら水を少し加える
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6
容器にカラメルを入れ、プリンを流しいれ、蒸し器に入れる
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7
蓋にタオルを巻きつけ強火で30秒→経ったらスプーンを蓋にかませてぴっちり閉まらないようにして弱火で13分蒸す
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8
フルーツなどを盛り付けて完成
関連情報
- カテゴリ
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