簡単！お手製プリン　お子様にも大人気♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を割りボールに入れ砂糖を加える

   

2. 2 牛乳も加えて泡立てないように混ぜる

   

3. 3 ザルで漉す

   

4. 4 カラメル用の砂糖と水を鍋に入れ火にかける

   

5. 5 中火で焦がす。焦げてきたら水を少し加える

   

6. 6 容器にカラメルを入れ、プリンを流しいれ、蒸し器に入れる

   

7. 7 蓋にタオルを巻きつけ強火で30秒→経ったらスプーンを蓋にかませてぴっちり閉まらないようにして弱火で13分蒸す

   

8. 8 フルーツなどを盛り付けて完成