ゆば豆腐の素材のおいしさを楽しみます。 わさびを入れると、ちょっと大人の味になります。
珍しい「ゆば豆腐」を買ってみたので、それをつかってぶっかけうどんにしてみました。
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わさびはお好みで。
かにと湯葉の味が優しいうどんです。