もやしナムルのっけ冷やっこ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐（もめんでも） 75g
- 豆もやし 1袋
- キムチのもと 大さじ1
- ごま油 少々
作り方
-
1
もやしのナムルを作る。
もやしはルクエなどに入れて、600wで2分。しっかり蒸します。
キムチの素を加え、全体を混ぜておきます。
☆このままでもおいしい！ - 2 豆腐の水をキッチンペーパーできっておき、お皿に入れる。上にもやしのナムル、ごま油をかけて完成！
-
3
もし、塩味が足りないなら塩を加えてください。
私はキムチの素の塩味で食べてます。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷やっこ
Kumiko3
食べること、作ることが大好きな主婦です。
基本的には楽ちんメニューが好き。
時々はじっくり作る料理を作っています。
ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪
2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！
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ごま油で抗酸化作用も狙ってます！