ベビーリーフのカリカリじゃこサラダ レシピ・作り方

ベビーリーフのカリカリじゃこサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
Kumiko3
Kumiko3
釜揚げしらすを揚げたカリカリ揚げをサラダにトッピング。
絶品サラダになりました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 釜揚げしらすのカリカリ揚げを作る。
    ボウルにしらす、小麦粉を入れて全体にまんべんなくつくようにスプーンで混ぜる。
  2. 2 フライパンに油を入れてきつね色になるまで揚げる。
    ☆このまま食べてもおいしいカリカリ揚げです。
  3. 3 ベビーリーフは洗って水を切っておき、お皿に乗せ、上にカリカリ揚げ、ごまドレッシングをかけて完成!

きっかけ

じゃこを乗せてみたらかなりおいしくてヒットでした!

おいしくなるコツ

じゃこをそのまま乗せるのではなく、カリカリ揚げをのせるとカリカリした食感がおいしくなります!

  • レシピID:1660001452
  • 公開日:2011/04/06
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カテゴリ
ちりめんじゃこ
関連キーワード
釜揚げしらす ベビーリーフ サラダ ごまドレッシング
料理名
ベビーリーフのカリカリじゃこサラダ
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