栄養たっぷり！ほうれん草の白和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草 1束
- 豆腐（男前豆腐6個入り） 2個
- しょう油 大さじ2
- いりごま 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 なべに水を入れて、沸騰させ、その中に塩少々、ほうれん草を入れて1分30秒程度ゆでる。
-
2
茹で上がったらざるにあげて、水を切る。
根を切って、1cmくらいの長さで切る。 - 3 ボウルにほうれん草、豆腐を入れて軽く混ぜた後、しょう油、いりごま、砂糖を入れて混ぜて完成！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- ほうれん草の白和え
Kumiko3
食べること、作ることが大好きな主婦です。
基本的には楽ちんメニューが好き。
時々はじっくり作る料理を作っています。
ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪
2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！
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もうちょっと豆腐を入れた方がよかったかなと思いましたが、味はおいしかったです。