おつまみにぴったり手羽先のから揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 手羽先 200g程度
- サラダ油 適宜
- 塩 少々
- こしょう 少々
- しょう油 大さじ3
- みりん 大さじ3
作り方
- 1 手羽先に塩、こしょうしておく
- 2 低温からじっくり揚げてきつね色になるまで加熱する
- 3 醤油とみりんを合わせておく
- 4 醤油とみりんのたれにきつね色の手羽先をつける
関連情報
- 料理名
- 手羽先のから揚げ
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