きんぴらごぼうにんじん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ごぼうと人参を細切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、ごぼうと人参を入れて強火で炒める。
- 3 こげる寸前くらいで酒・砂糖・醤油を入れて強火のまま煮詰める。最後にすりごまを入れて完成。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- きんぴらごぼうにんじん
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