ふとっちょ海老フライ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 下処理したバナメイエビを揚げた際に曲がらないよう、伸ばしておく。
- 2 はんぺんは、ポリ袋に入れて潰す。
-
3
バナメイエビに小麦粉をまぶし
、エビをはんぺんで万遍なく包んでいく。 -
4
次に、乾燥バジルを混ぜたパン粉を周りにくっつける。
この時、軽く押しつけながらつけると、はんぺんにパン粉がくっついていく。 -
5
熱したサラダ油でゆっくり揚げていく。
-
6
きつね色に揚がったら完成。
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バナメイエビを、はんぺんでかさましして、
太い海老フライにしちゃいました！