下準備なし❤ササミの生姜マスタード蒸し♪ レシピ・作り方
材料（約２人分）
- ★人参（皮付きOK） 半本
- ★ピーマン（タマネギでも） １個
- ササミ肉（他の鶏肉でも） ２本
- ◇白ワイン ４０cc
- ◇オリーブ油 ２０cc
- ◇粒マスタードチューブ １０cm位
- ◇生姜チューブ（おろしニンニクでも） １０cm位
- ◇塩胡椒（挽きたてが美味） 適量
作り方
- 1 ★は、縦６つに切る。肉は、１本を３つ程度に切る（この時、スジを取り除く）。フライパンに重ならないように入れる。◇を加え、蓋をして中火で点火。
-
2
煮立ったら弱火にして、１０分程度、蒸す。
皿に汁ごと盛り付ける。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤
インスタで、各国からもイイね！が（喜）
アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
8/6 '24スイカゼリーがPickup！
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ザズー2024/11/02 19:56
参考に美味しく頂きました。レシピありがとうございました(*^^*)
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