なんちゃって麻婆豆腐(豚バラ編) レシピ・作り方

なんちゃって麻婆豆腐(豚バラ編)
  • 約10分
  • 300円前後
Ichiko4649
Ichiko4649
豆板醤もない、ひき肉もないけど麻婆豆腐が食べたい!!そんな時にはこの簡単レシピで楽しみましょう!!

材料(3人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • 豚バラ 100g
  • 豆腐 2パック
  • 胡麻油 大さじ1
  • にんにんペースト 大さじ2
  • 塩コショウ ひとつまみ
  • ショウガパウダー 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 正油 大さじ1
  • タバスコ こさじ1
  • 片栗粉 こさじ1
  • どんぐり粉 大さじ1

作り方

  1. 1 豚バラを食べやすい大きさに切ります、
  2. 2 玉ねぎはみじん切り風に
  3. 3 ではやっていきます、
    フライパンに胡麻油とニンニク、
  4. 4 豚バラを炒めます、
    良く炒めましょう!!
  5. 5 玉ねぎを炒めます、
    ここで塩コショウで味つけ
  6. 6 豆腐を水のまま入れます、
  7. 7 豆腐を適当に切ります、
    切れたら味つけします、
    ショウガパウダー、オイスターソース、醤油を入れます
  8. 8 ここで辛みつけ、
    タバスコをお好み量入れます、
    とろみ付けは、片栗粉を水でといたものをいれるかです、私の場合はどんぐり粉でとろみ付けしています、
  9. 9 完成!!

きっかけ

スーパーで安い豆腐を買ってきて放置、冬のやっこはきついですよね、鍋もちょっと飽きた、麻婆豆腐が食べたい!!そんな時にはこのレシピで楽しんでいます!

おいしくなるコツ

オイスターソースがない場合はお好みソース、トンカツソースでも大丈夫です、ぶっちゃけ醤油あれば行けます

  • レシピID:1650025518
  • 公開日:2024/02/23
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)
Ichiko4649
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る