あさりの卵スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水 350ml
- だしの素 大さじ1
- むきあさり 60g
- にんじん 1/5本
- 溶き卵 2個分
- 乾燥わかめ 小さじ1
作り方
- 1 にんじんを1cm角に切る。
- 2 鍋に水を中火で熱し、だしを溶かす。にんじん、あさり、わかめを入れて1分半煮る。
- 3 溶き卵を回し入れる。卵が浮かんできたら箸で食べやすい大きさに切り、火を止めて完成
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