6分!?おかか飯をお洒落に❤・・❤混ぜご飯♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ☆温かいご飯 1膳
- ☆おかか 半袋(1g強)
- ☆刻み海苔 ひとつまみ
- 生醤油(代用可) 2回し位
- エシャロット(茗荷など代用可) 1つ(茎は食べられない)
- 2色のミニトマト(赤、黄を使いました) 2つずつ
- *2色ない場合は、アレンジで色を増やして *適量でOK
作り方
- 1 ☆をボウルや炊飯ジャーの中で(後者が楽)ざっくり混ぜ、醤油を加えて混ぜる。丼に移して、輪切りしたエシャロットを、ほぐしつつ全体にかける。トマトを縦4つに切って、トッピングする。
きっかけ
何故か好きな人が多い「猫まんま」のアレンジ。
おいしくなるコツ
ミニトマトには、緑色もあるので、そちらでも美味しそうです。カラートマト等と呼ばれて売られています。
- レシピID:1650024783
- 公開日:2023/09/15
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