簡単✿ヘルシー!オーブンレンジで豆腐ハンバーグ✿ レシピ・作り方

簡単✿ヘルシー!オーブンレンジで豆腐ハンバーグ✿
  • 約1時間
  • 300円前後

材料(4人分)

  • 豆腐 300g
  • 玉ねぎ 50g
  • パン粉 30g
  • 牛乳 大さじ3
  • 合挽ミンチ 200g
  • 塩こしょう 少々
  • 鶏ガラスープ粉末 小さじ1
  • 溶き卵 半分
  • 大根おろし 大さじ4
  • 刻みネギ 大さじ2
  • ポン酢 適量

作り方

  1. 1 豆腐はキッチンペーパーで包み レンジ対応のお皿に乗せて500 w 2分30秒ほど 加熱します※ラップはしなくていいです

    レンジ から取り出し きちんと 水気を拭き取ります
  2. 2 玉ねぎをみじん切りにしレンジ対応の お皿に入れて
    600 W で1分加熱します
    水気をしっかり取り 冷まします
  3. 3 パン粉に牛乳をふりかけて、ふやかします

    ボールにミンチと鶏ガラスープ 塩コショウを入れて 粘りが出るまでよく練ります
    豆腐、玉ねぎ、ふやかした パン粉、溶き卵を加えて
    混ぜます
  4. 4 3番を4等分にし 生地を叩いて空気を抜き
    平らな 丸型に整えてオーブン対応のクッキングペーパーに並べます
    オーブンで約20分ほど 焼きます
  5. 5 お皿にハンバーグを盛り付け 大根おろしと青ネギをのせて ポン酢をかけていただきます

きっかけ

子供達がレンジで簡単に作れるように作ってみました

おいしくなるコツ

しっかりと 豆腐の水気を切ることです オーブン 250度で作ってみてください☘

  • レシピID:1650024317
  • 公開日:2023/05/26
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つくったよレポート(2件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/05/28 18:01
    簡単✿ヘルシー!オーブンレンジで豆腐ハンバーグ✿
    ひろちゃんさま♪オーブンレンジのハンバーグひっくり返さなくて楽ちんでした ୧⃛(> ◡< ͈ ) ୨⃛‎.⋆♡素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡
  • 林檎の木
    林檎の木
    2023/05/27 04:16
    簡単✿ヘルシー!オーブンレンジで豆腐ハンバーグ✿
    ◆ひろちゃん様、いつも本当にありがとうございます!
    オーブンレンジで作る豆腐ハンバーグ、美味しかったです♪♪
    レシピ、ありがとうございます!!
    良き1日を☆☆☆

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