鶏肉とひらたけのガーリックソテー^_^ レシピ・作り方

鶏肉とひらたけのガーリックソテー^_^
  • 約10分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
簡単で美味しいです^_^

材料(2人分)

  • 鶏肉 1枚
  • ひらたけ 1袋
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 塩コショウ☆ 少々
  • 黒コショウ☆ 少々
  • ニンニク(チューブ)☆ 小さじ1
  • ショウガ(チューブ)☆ 小さじ1
  • 醤油☆ 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
  • ガーリックパウダー★ 少々
  • 昆布つゆ★ 小さじ1
  • こめ油 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉は、一口大に切ります。
    ひらたけは、小房に分けます。
    玉ねぎは、5mm幅の半月切りにします。
  2. 2 ビニール袋に鶏肉と☆の調味料を加え、もみます。
  3. 3 小麦粉と片栗粉を加え、まぶします。
  4. 4 フライパンに油をひき、3を中火で6分、焼きます。
  5. 5 ひらたけと玉ねぎを加え、中火で3分炒めます。
  6. 6 ★の調味料を加え、中火で1分炒めれば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

鶏肉に味が付いているので、★の調味料は、あまり濃くしない方が良いと思います^_^

  • レシピID:1650024256
  • 公開日:2023/05/13
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カテゴリ
鶏もも肉しょうゆめんつゆひらたけ玉ねぎ
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