疲れた日にも❤あったかご飯でアレンジ猫まんま♪ レシピ・作り方

疲れた日にも❤あったかご飯でアレンジ猫まんま♪
  • 約10分
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
ノンオイル♪具を多くしたので、まな板なし5分ではありませんが、グッと栄養価がアップして美味❤・・❤冷蔵庫の半端な野菜なども、ご活用下さい♡

材料(1人分)

  • ☆もやし(ヒゲ根を取ると一層美味) 1/4袋
  • ☆もやしの茹で水 もやしが被る程度
  • ◇モロヘイヤ(茎だけの部分は使わない) 3本位
  • ◇モロヘイヤの茹で水 被る程度(400cc位)
  • ミニトマト 4つ位
  • 温かいご飯 1膳
  • 生醤油(代用可) ご飯に2周分位
  • かつお節 ひと握り

作り方

  1. 1 鍋に☆を入れ、やや強めの火で点火。沸騰後は火を止めて、好みの柔らかさになるまで放置。
    別鍋で◇を茹でる。先にモロヘイヤを食べ易くカットしている間に水を沸騰させて。
  2. 2 トマトは縦4つ割り程度に切り、1.の具材とご飯と混ぜて皿などに移す。醤油をかけて、かつお節をトッピングする。
    *醤油を後にすると、かつお節がクタっとなります。

きっかけ

疲れてご飯が作れない日は猫まんまという方があり、彩りで食欲も増進するアレンジをしました。

おいしくなるコツ

混ぜるだけで、栄養面もコレ1皿で「おかか」だけより良いという事がポイントですので、色々とアレンジ可能です。

  • レシピID:1650023698
  • 公開日:2023/02/14
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カテゴリ
混ぜご飯プチトマト朝食の献立(朝ごはん)かつお節(鰹節)もやし
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