ヘルシー♪鶏肉とエノキと厚揚げの卵とじ^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉は、小さめの一口大に切ります。
厚揚げは、2cm幅に切ります。
油揚げは、横半分に切り、1cm幅の細切りにします。
エノキは、軸を切り落とし、小房に分けます。 - 2 鍋に☆の調味料と、鶏肉、厚揚げ、油揚げ、エノキを加え、蓋をして中火で7分煮込みます。
- 3 ボールに卵を割りほぐします。
- 4 3をゆっくり回し入れ、弱火で3分煮込めば、出来上がりです^_^
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