鶏肉とピーマンとひらたけのマヨソテー^_^ レシピ・作り方

鶏肉とピーマンとひらたけのマヨソテー^_^
  • 約10分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
簡単で美味しいです^_^

材料(2人分)

  • 鶏肉 1枚
  • ピーマン 3個
  • ひらたけ 1袋
  • 塩コショウ☆ 少々
  • ニンニク(チューブ)☆ 小さじ1.5
  • ショウガ(チューブ)☆ 小さじ1.5
  • 醤油☆ 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ3
  • 酒★ 大さじ1
  • マヨネーズ○ 大さじ1
  • 醤油○ ひと回し
  • こめ油 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉は、一口大に切ります。
    ピーマンは、乱切りにします。
    ひらたけは、小房に分けます。
  2. 2 ビニール袋に鶏肉と☆の調味料を加え、揉み込みます。
  3. 3 片栗粉を加え、まぶします。
  4. 4 フライパンに油をひき、鶏肉を中火で4分焼きます。
  5. 5 ピーマンとひらたけ、★を加え、蓋して中火で3分炒めます。
  6. 6 ○を加え、中火で2分炒めれば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

手順6 鶏肉に下味を付けてあるので、醤油の量は少なめの方が良いと思います^_^

  • レシピID:1650022419
  • 公開日:2022/06/15
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カテゴリ
鶏もも肉スパイス&ハーブしょうゆひらたけピーマン
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