ホタテの和風トマト煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトは縦に8等分する。玉ねぎはくし切りにする。
- 2 鍋かフライパンに☆の材料を入れて中火で熱し、①を1分半煮る。
- 3 トマトが煮崩れたらホタテを加えて、更に4~5分煮て完成
きっかけ
ホタテでさっぱりしたおかずを作りたかった。
おいしくなるコツ
トマトの水分で煮るので水を使いません。野菜やホタテの旨味をより楽しめます。
- レシピID:1650022219
- 公開日:2022/05/01
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