ホクホクかぼちゃの煮付け レシピ・作り方

ホクホクかぼちゃの煮付け
  • 約30分
Prthns.h
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ホクホク系のかぼちゃの煮付けです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃの種を取り除き一口大に切ります。
  2. 2 切ったかぼちゃと砂糖を鍋に入れ、鍋を振って砂糖をかぼちゃにまんべんなく眩し、5分程置きます。
  3. 3 5分たったらかぼちゃの皮面を下にして、鍋底1cmなる様に水を入れます。
  4. 4 中火にかけ沸騰したら、白だしと醤油を入れ、蓋をして弱火にし5〜10分ほど蒸し煮にします。
  5. 5 爪楊枝で確認して、かぼちゃに火が通ったら出来上がりです!

きっかけ

ホクホク系のかぼちゃの煮付けが食べたくて作りました!

  • レシピID:1650021939
  • 公開日:2022/03/20
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かぼちゃの煮物
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つくったよレポート(1件)

  • ペコ山さん
    ペコ山さん
    2022/08/19 20:43
    ホクホクかぼちゃの煮付け
    ホクホクにできました。ごっつぁんですm(__)m

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