せりのナムル♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 タレの材料を混ぜ合わせる。
-
2
鍋に湯を沸かし、塩ひとつまみを加え、せりを入れてをさっと茹でたら水に取る。
※せりは根元から入れる
※茹で時間の目安は10秒程度 - 3 ぎゅっと絞って3cm幅に切る。
- 4 せりとタレを混ぜ合わせて完成♪
きっかけ
美味しそうなせりが売っていたので、半分は天ぷら、もう半分をナムルにしました!
おいしくなるコツ
・せりはさっと茹でる ・せりの水気をしっかりと切る
- レシピID:1650021903
- 公開日:2022/03/17
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香りがしっかりしたせりは、濃いめのタレともよく合います♪