簡単♪ごぼうとレンコンの煮物^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ごぼうは、半分を2cmの乱切りにします。
残りの半分は、かぎ裂きにします。 -
2
レンコンと人参は、２cmの乱切りにします。
板こんにゃくは、２cm角に切ります。
椎茸は、軸を切り落とします。 - 3 鍋に☆の調味料と、ごぼうの乱切りの物、レンコン、人参、椎茸、こんにゃくを加え、落とし蓋をして、弱めの中火で２０分煮込みます。
- 4 ごぼうの、かぎ裂きの物を加え、落とし蓋をして、弱めの中火で１０分、煮込めば、出来上がりです^_^
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同じごぼうでも、歯応えが違って美味しいです^_^