スパイシー&スモーキー♪鶏肉と蓮根のソテー^_^ レシピ・作り方

スパイシー&スモーキー♪鶏肉と蓮根のソテー^_^
  • 約15分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
マサラのスパイシーさと、バーベキューソースのスモーキーさが美味しいです^_^

材料(2人分)

  • 鶏肉 1枚
  • 蓮根 200g
  • ピーマン 2個
  • 塩コショウ 少々
  • マサラ☆ 小さじ1/2
  • バーベキューソース☆ 大さじ1
  • こめ油 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉は、大きめの一口大に切ります。
    蓮根は、5mm幅の半月切りにします。
    ピーマンは、1cm幅の細切りにします。
  2. 2 鶏肉に、塩コショウを振ります。
  3. 3 フライパンに油をひき、鶏肉の皮目を下にして並べ、中火で4分焼きます。
  4. 4 ひっくり返して、中火で3分焼きます。
  5. 5 蓮根とピーマンを加え、中火で3分炒めます。
  6. 6 ☆の調味料を加え、蓋をして、弱めの中火で、3分炒めれば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

鶏肉は、皮目を下にして、焼いた方が良いと思います^_^

  • レシピID:1650021601
  • 公開日:2022/02/07
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カテゴリ
鶏もも肉スパイス&ハーブお肉に合うソースれんこんピーマン
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