鶏肉とピーマンのとろみオイスター炒め^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉は、横半分に切り、1cm幅の細切りにします。
人参は、3mm幅の短冊切りにします。
ピーマンは、5mm幅の細切りにします。 - 2 フライパンに油をひき、鶏肉を中火で4分炒め、塩コショウと黒コショウを振ります。
- 3 ピーマンと人参を加え、中火で4分炒めます。
- 4 ☆の調味料を加え、中火で2分炒めます。
- 5 水溶き片栗粉を回し入れ、とろ火で10秒、炒めれば出来上がりです^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
おいしくなるコツ
手順5 水溶き片栗粉を加えたら、ゆっくり大きくかき回すと、良いと思います^_^
- レシピID:1650021316
- 公開日:2021/12/28
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