白菜としめじともやしで！お味噌汁♡ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 もやしと白菜を水で洗い、白菜は1cm幅に切る。
- 2 しめじは石づきを切り落とし、手でほぐす。
- 3 鍋に水 450cc、煮干し ３匹を入れて火にかけ、沸騰したら顆粒だし ひとつまみ、白菜の根の部分、しめじ、もやしを加えて一煮立ちさせる。
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4
白菜の根の部分に火が通ったら弱火にし、白菜の葉の部分、みそ 大さじ2を溶かし入れて完成♪
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関連情報
- 料理名
- 味噌汁
はるごはん
◎上級食育アドバイザー
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La Bomba01062023/08/03 10:06
ありがとうございました! -
まいを☆2022/02/14 19:05
玉子を入れてまろやかにしてみました。
温まって美味しかったです。 -
おか〜る2021/12/19 16:59
しめじがなかったのでシンプルになっちゃいましたが、美味しくいただきました^ ^ -
sumocyan2021/12/03 13:08
懐かしい味でした。
ありがとうございました(^o^)
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