生のおからで★黒ごまおからクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに常温に戻したバターと
   グラニュー糖をいれて
   白っぽくなるまでまぜる

   

2. 2 卵を入れてまぜる
3. 3 おからと黒胡麻
   薄力粉、ベーキングパウダーを入れて
   粉っぽさがなくなるまでまぜる
   
   ※あまりにまとまらないようなら
   分量外で牛乳や豆乳を少しいれてOK

   

4. 4 オーブンを180℃に予熱開始
5. 5 まとまった生地を取り出して
   5mmくらいの厚みに麺棒で伸ばし
   お好きな形に型抜きする
   
   ※割り箸を両端において伸ばすと
   均一に伸ばせます

   

6. 6 天板にクッキングシートを引いて
   型抜きした生地を並べたら
   オーブンで20分ほど焼いてできあがり♪