6枚切り食パンで★パングラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 たまねぎ→薄くスライス
   しめじ・エリンギ
   →石づきをとり食べやすい大きさに切る
   ベーコン→1cm幅に切る
2. 2 フライパンにバターを入れて
   溶かしたら
   たまねぎを入れて炒める
3. 3 ベーコン、エリンギ
   しめじも入れて炒めたら
   ホワイトソース（レシピID:1650020132）を入れる
4. 4 コンソメ、塩コショウで味を調えて
   ふつふつしてきたら火を止める
5. 5 アスパラは下の方を
   数カ所皮をむいて
   ブロッコリーと一緒に耐熱容器に入れて
   大さじ3くらいの水（分量外）を入れ
   500wのレンジで3分加熱する
6. 6 食パンの耳の内側
   1cmくらいのところを
   四角く切り抜いて耐熱容器に入れたら
   4を半量（1人分）をパンの中に入れる
   
   ブロッコリー、アスパラも
   バランスよく入れる

   

7. 7 具材の上にミックスチーズを乗せて
   その上にパン粉をのせたら
   トースターで10分ほど焼く
8. 8 くり抜いたパンの中身も
   一緒にトースターで焼く
   
   ※先に焼き上がるので、別々に焼いてもOK
9. 9 パンが焦げそうなら
   アルミホイルを上にかけて
   焼いてください
10. 10 こんがり焼色がついたら
    ドライパセリをふりかけて
    できあがり♪
11. 11 パンで中のグラタンを
    すくって食べるのがおすすめです