【発酵不要】トマトとパセリのフォカッチャ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
薄力粉とベーキングパウダーを
合わせてふるってボウルに入れる -
2
★の材料も1に入れて
粉っぽさがなくなるまで
ゴムベラなどで混ぜる -
3
手で丸めてひとまとめにしたら
ラップをかけて15分ほど置いておく -
4
プチトマトを半分に切り
オーブンを200℃に予熱し始める -
5
打ち粉（分量外）をしたまな板に
フォカッチャの生地を置いて
12cmくらいの大きさに広げる -
6
数カ所指で穴を開けて
（貫通はしないように）
トマトを埋め込んだら
オリーブオイルを生地の表面にぬる -
7
岩塩とパセリをふりかけて
予熱が完了したオーブンで
15〜18分ほど焼く -
8
こんがりやきあがったら
できあがり♪
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ローズマリーの代わりパセリで。