ヘルシー♪ゴマの風味♪鶏肉と小松菜の坦々豆腐^_^ レシピ・作り方

ヘルシー♪ゴマの風味♪鶏肉と小松菜の坦々豆腐^_^
  • 約10分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
鶏肉と豆腐で、ヘルシーで美味しいです^_^

材料(2人分)

  • 鶏肉 1枚
  • 小松菜 2枚
  • ニンニク 2片
  • 豆腐 1/2丁
  • 塩コショウ☆ 少々
  • 黒コショウ☆ 少々
  • 水★ 1/2カップ
  • 鶏がらスープの素★ 小さじ1
  • ショウガ(チューブ)★ 小さじ1
  • 豆板醤★ 小さじ1
  • コチュジャン★ 小さじ1
  • ごまペースト★ 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 片栗粉用水 大さじ1
  • こめ油 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉は、小さめの一口大に切ります。
    小松菜は、5cm幅に切ります。
    ニンニクは、みじん切りにします。
  2. 2 フライパンに油をひき、
    鶏肉とニンニクを中火で3分炒め、☆の調味料を加えます。
  3. 3 小松菜を加え、中火で2分炒めます。
  4. 4 ★の調味料を加え、中火で3分炒めます。
  5. 5 さいの目に切った、お豆腐を加え、中火で1分炒めます。
  6. 6 水溶き片栗粉を加え、中火で1分炒めれば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

辛さはお好みで調整して下さい^_^

  • レシピID:1650019913
  • 公開日:2021/08/20
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カテゴリ
鶏もも肉豆板醤コチュジャンガーリック・にんにく小松菜
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