☆すりおろしりんご入りカレーライス☆ レシピ・作り方

☆すりおろしりんご入りカレーライス☆
  • 約1時間
  • 1,000円前後
blythe
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カレーを甘めに仕上げるアレンジです☆

材料(6人分)

  • お肉(牛肉・豚肉) 250g
  • 玉ねぎ 1・1/2個〜2個
  • にんじん 1/2本
  • じゃがいも 大2個
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • バター 大さじ1
  • すりおろしりんご 大さじ1〜お好みで
  • カレールー(市販品) 1/2個(パッケージ参照)
  • 800ml(パッケージ参照)
  • ご飯 人数分 適量

作り方

  1. 1 野菜は洗って食べやすい大きさにカットする。
  2. 2 お鍋にオリーブオイル ・バターを入れてお肉を炒める。
  3. 3 野菜を加えて、色づきしんなりとするまで炒める。
  4. 4 水を加えて、沸騰したらアクを取り除き、弱火〜中火で15分程煮込む。
  5. 5 ルーを入れて、しっかりと溶かして弱火に5〜10分程度とろみがつくまで煮込む。
  6. 6 すりおろしりんごを加えて混ぜる。

きっかけ

少し辛めのカレーを子供も一緒に食べれるように!

おいしくなるコツ

すりおろしりんご入りで甘めで美味しい!

  • レシピID:1650019425
  • 公開日:2021/07/20
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つくったよレポート(9件)

  • ぽぽとゆかいなお父さん
    ぽぽとゆかいなお父さん
    2022/10/21 22:13
    ☆すりおろしりんご入りカレーライス☆
    おいしかったです♪
    ありがとうございます♪
  • maya♪
    maya♪
    2021/09/15 14:32
    ☆すりおろしりんご入りカレーライス☆
    カレーにすりおろしりんご、
    初めて入れました。
    美味しかったです♪
    ごちそうさまでした。
  • まひるのいぬ
    まひるのいぬ
    2021/09/09 19:50
    ☆すりおろしりんご入りカレーライス☆
    自然な甘さが美味しかったです。ごちそうさまでした。
  • にしたか
    にしたか
    2021/08/18 19:45
    ☆すりおろしりんご入りカレーライス☆
    おいしく作れました。ありがとうございます。

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