茄子と小松菜の煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは半分に切って格子状に切り込みを入れて一口大に切ります。小松菜はざく切り、にんじんは薄く短冊切りに切ります。
- 2 ごま油をひいたフライパンでナスをしんなりするまで炒めたら、一度お皿に取り出し、小松菜、にんじんを炒めて火が通ったらナスを戻す。
- 3 ⭐︎を入れて軽く煮込んだら出来上がり。
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hannah2122022/08/26 12:18
味が染み染みでおいしかったです。
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