手羽元のアーモンド唐揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
手羽元肉の骨に沿わせて切り込みを入れる。ジップロックに手羽元肉、唐揚げ粉、水を入れ揉み30分おく。
- 2 手羽元肉にアーモンドスライスをまとわせる。
-
3
鍋に揚げ油を入れ加熱し、手羽元肉を入れ焼き揚げしていく。
中火で5,6分、途中裏を返しながら揚げていく。
-
4
焼き色がついたら取り出し、中まで焼けているか確認する。
-
5
お皿にカットキャベツ、ミニトマト、レモン、揚げた手羽元肉を盛り付けて完成。
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