おつまみチキン レシピ・作り方

おつまみチキン
  • 約30分
  • 500円前後
ようきん
ようきん
油で揚げないヘルシー唐揚げです

材料(4人分)

  • 鶏モモ肉 400g
  • 片栗粉 50g
  • お醤油 大さじ2
  • 生姜すりおろし 大さじ2
  • ゴマ油 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏モモ肉を一口大にカットして
    ボールに、お醤油、生姜、ゴマ油を合わせて混ぜる
  2. 2 片栗粉をまぶす
  3. 3 グリラーに並べて焼く
  4. 4 10分焼いて様子見
    10分焼いて様子見
    足りない時はあと5分
    したら出来上がり
  5. 5 お皿に移す
    アツアツで美味しい

きっかけ

唐揚げの予定が油が無く、グリラーで焼いたら オイル要らずで焼けて美味しかったです

おいしくなるコツ

ゴマ油を入れるとパリッと香ばしく美味しいです。

  • レシピID:1650018325
  • 公開日:2021/05/12
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