6分!?エシャロット生ハム巻き❤モーニングセット♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(1人分)
- 豆乳パン(代用可) 1切れ
- 珈琲(バリスタ利用) 1杯
- バター&お好きなジャム 1欠片と小匙1位
- (ここでは、ママレード)
- バナナ斜めスライス(冷凍可) 2つ
- ホイップドクリーム バナナ位の量
- レタス(主に葉先) 3分の2枚
- ミニトマト 2つ
- 塩胡椒 少々
- ディルウィード 少々
- スライスチーズ 1枚
- エシャロット 2本
- (今回、新鮮な薄皮も食べています)
- マヨネーズ エシャロットに1周位ずつ
- 生ハム(切り落とし) 2枚
作り方
- 1 大きめの皿と、サンプルのように小さい皿など2つ用意。小さい皿それぞれに、バナナとバター&ジャムをセットする。
- 2 この豆乳パンは、生食でも美味しいですが、ここでは3分位、オーブントースターで焼いています。
- 3 レタスを手千切りして皿に敷き、トマトを乗せる。塩胡椒、ディルをかける。
- 4 エシャロットの頭部分(茎は頭半分程度の長さまで食べています)にマヨを絞る。生ハムで巻く。皿にスライスチーズを斜め2つ折りしたものと一緒に並べる。胡椒とディルを振る。
- 5 エシャロットの茎の下にパンを置き、中央にコーヒーを置く。バナナにクリームを添える。
きっかけ
贅沢感ある簡単モーニングプレートで、1日をスタートしました。
おいしくなるコツ
手順4以外は、サンプルから分かりますので、具材や手順が多いようですが、早く出来ます。 小さいフォークだけで、ほぼ手掴みで食べられます。それもあり、トマトのヘタは付けたままです(彩り的にも)。
- レシピID:1650017188
- 公開日:2021/02/10
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