ローズマリー香る♪マスタードチキン☆彡ジューシー! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ★を混ぜてマスタードチキンのたれを作ります
- 2 鶏モモ肉に塩・胡椒します。
- 3 ビニールにたれと鶏肉、ローズマリーを入れてよくもみます。最後にビニールの空気を抜きます。
- 4 3を冷蔵庫で1時間以上寝かせます。
-
5
ホイルでお皿を作り、鶏肉と4等分したじゃがいもを載せます。グリルで15分くらい焼けたらできあがり。
◆鶏肉は皮が上になるように載せます
◆皮がパリパリになったころができあがりです
きっかけ
庭にローズマリーがうっそうと茂っているのですが、活用できていなかったので。
おいしくなるコツ
◆ローズマリーはドライではなく生のものをつかってください。香りが全然違います ◆はちみつがない場合は砂糖でも可能です ◆ジャガイモと一緒に焼いてもおいしいですよ
- レシピID:1650016674
- 公開日:2021/01/09
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