レンジで簡単♪シメジとロメインレタスの味噌マヨ和え レシピ・作り方

レンジで簡単♪シメジとロメインレタスの味噌マヨ和え
  • 約10分
  • 300円前後
❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇
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レンジで簡単!すぐ出来る和えものです。
味噌マヨにゴマが加えったタレにシメジとレタスがよく合います。
副菜やおつまみにいかがですか?(^-^)

材料(2人分)

  • シメジ 1袋
  • ロメインレタス 1袋
  • ◆調味料◆
  • ◆マヨネーズ 大さじ1杯
  • ◆味噌 大さじ1杯
  • ◆酒 大さじ1杯
  • ◆みりん 大さじ1杯
  • ◆純粋蜂蜜 小サジ1杯
  • ◆すりゴマ(白) 小サジ1杯
  • ◆味塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 ボウルなどに◆調味料を全て入れよく混ぜたら石づきを切ったシメジと和えて、耐熱皿に入れふわりとラップをかけ700wのレンジで4分加熱。
  2. 2 ラップを外し冷ます。
  3. 3 ロメインレタスを手でちぎり
    【2】と和えたら出来上がり。

きっかけ

副菜に作りました。

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません。 今日は食事までに時間があくので冷蔵庫で保存する為シメジを一度冷ましましたが、すぐいただく場合はシメジはあたたかいままレタスと和えても美味しいです。

  • レシピID:1650016626
  • 公開日:2021/01/04
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カテゴリ
その他の和え物マヨネーズ味噌レタスしめじ
料理名
レンジで簡単♪シメジとロメインレタスの味噌マヨ和え
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