6分!?+レモン汁❤手千切りキャベツの炒め物♪ レシピ・作り方

6分!?+レモン汁❤手千切りキャベツの炒め物♪
  • 約10分
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
ローズマリー抜きでもOK❤・・❤岩塩はお勧めです♪(挽き立て胡椒も)

材料(約2人分)

  • ◆オリーブ油 大匙1位
  • ◆あれば、ローズマリー 1本(10cm位)
  • ハーフベーコン 3枚
  • ウインナー 2本
  • 赤、黄のパプリカ 各4分の1個
  • キャベツ(芯は使わない) 3枚
  • 岩塩、粗挽き胡椒 数回ゴリゴリ位
  • 国産レモン(汁を使用) 小4分の1個
  • バジルスパイス 少々

作り方

  1. 1 フライパンに◆を入れて、中火で点火。ベーコンを4つ程度、ウインナーを斜め3つ程度に切って加え、ベーコンで広げる。
  2. 2 パプリカを千切りで加える。キャベツを手千切りで加える。炒めつつ、塩胡椒する。火を止めて、レモン汁を絞りかける。
  3. 3 皿に移して、バジルをかけ、ローズマリーを中央に飾る。

きっかけ

いつもの野菜炒めを、フレンチを意識して作りました。

おいしくなるコツ

オリーブ油を使ってみて下さいね。雰囲気が変わります。 千切ったキャベツは、結構おいしいです。

  • レシピID:1650016264
  • 公開日:2020/11/30
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カテゴリ
肉野菜炒め簡単おつまみ簡単おもてなし料理食物繊維の多い食品の料理お弁当のおかず全般
関連キーワード
フレンチ風炒め物簡単安い早いレモン晩ご飯 オリーブ油ベーコンウインナーパプリカ弁当 キャベツ朝岩塩国産バジル彩り綺麗ヘルシー おもてなしつまみ食物繊維ローズマリー昼食
料理名
6分!?+レモン汁❤手千切りキャベツの炒め物♪
ジョン・リーバス
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