【大量消費】レタスのサッと和風煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- レタス(サニーレタス) 200g
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
- みりん(風調味料でも可) 大さじ2
- 炒りごま 小さじ1
作り方
- 1 レタスは洗って食べやすい大きさに手でちぎり、水気をきっておく。
- 2 フライパンにめんつゆ、みりんを入れて中火にかける。
- 3 一煮立ちしたら、レタスを入れてフタをし30秒ほど待つ。
- 4 フタをあけ、軽く混ぜたら器に盛り、炒りごまをかけたら完成!
きっかけ
レタスを大量にもらったので!
おいしくなるコツ
焦がさずサッと煮るのがポイントです。味が濃い場合は、汁を残して具だけよそるといいですよ♫
- レシピID:1650014623
- 公開日:2020/07/02
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