子どもも大好き♡青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ピーマンを細切りにします。縦に切るとシャキシャキ！横に切ると苦味の感じ方も少なくなり食べやすくなります。お好みで
- 2 豚肉を細く切り酒をもみこみ、片栗粉をまぶします
-
3
フライパンに油を引き豚肉を炒めます。色が変わったら一旦お皿に出します。
- 4 ピーマン、たけのこを加えて強火でさっと炒めます。
- 5 豚肉を加え、醤油、ウスターソース、みりん、酒、砂糖を加え混ぜて完成！
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