鶏ムネ肉とたまねぎの絡炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鶏ムネ肉をそぎ切りし1口サイズに切る。
玉ねぎをみじん切りにする - 2 ポリ袋に鶏ムネ肉、玉ねぎをを入れ、塩コショウを振る
- 3 酒をかけ揉み込み10分ほど置いておく
- 4 フライパンに油を引きムネ肉とたまねぎを蒸し焼きにする
- 5 途中で裏返し、火が通ったらしょうゆ、みりんを加えて混ぜる
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