ごぼう入り♪ごぼうの味噌ハンバーグ^_^ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ごぼうは、粗みじん切りにします。
- 2 フライパンにごま油をひき、ごぼうを中火で3分炒め、粗熱をとっておきます。
- 3 ボールに豚ひき肉と☆の調味料、ごぼうを加え、良く混ぜ、4等分にして、俵型にします。
- 4 フライパンにごま油をひき、3を並べ、蓋をして、中火で5分焼きます。
- 5 ひっくり返して、蓋をして、中火で3分、焼けば出来上がりです^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
おいしくなるコツ
冷めても美味しいので、お弁当用にも良いと思います。 俵型ではなく、ボール状にしても、良いと思います。 その場合は、フライパンにくっつかない様に、少しごま油の量を増やすと美味しいと思います^_^
- レシピID:1650012358
- 公開日:2019/11/29
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たんさん娘2020/01/26 19:55ごぼうとお味噌が、和の風味でとても美味しかったです♫