昆布つゆde豚肉とキャベツの辛みそ煮^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉
- 200g
- キャベツ
- ４枚
- ニラ
- 1/2袋
- 塩コショウ
- 少々
- 昆布つゆ☆
- 大さじ1
- コチュジャン☆
- 小さじ1
- ラー油
- 少々
- こめ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 豚肉は５mm幅に切ります。
キャベツは、一口大のザク切りにします。
ニラは、４cm幅のザク切りにします。
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- 2
- フライパンに油をひき、豚肉を中火で3分炒め、塩コショウを振ります。
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- 3
- キャベツとニラ、☆の調味料を加え、蓋をして、中火で5分煮込みます。
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- 4
- 蓋を取り、中火で3分煮込みます。
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- 5
- ラー油を加え、中火で１分で、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
ラー油の量は、お好みで調整して下さい^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。