簡単ヘルシー豆乳マンゴープリン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豆乳 300ml
- マンゴーピューレ 200ml
- てんさい糖 50g
- 粉ゼラチン 5g
作り方
- 1 粉ゼラチンは大さじ一杯の水を加えて柔らかくしておく
- 2 豆乳、てんさい糖を鍋に入れ、沸騰しないよう弱火で静かにかき混ぜる
- 3 鍋を火からおろし、ゼラチンを加えてよくかき混ぜる
- 4 マンゴーピューレを少しづつ加えながら混ぜる。
- 5 型に流し入れ冷蔵庫で一時間ほど冷やす。
- 6 固まったらマンゴーピューレ（分量外）をかけて出来上がり。
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