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HMでサーターアンダギー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3(15こ)人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
HMでサーターアンダギー
  • 300円前後

家にあるものだけで作れましたー!

作り方

  • 1

    卵と砂糖をまぜます。

  • 2

    豆乳または牛乳をくわえまぜたら、ホットケーキミックスを少しずつくわえまぜます。。最後のほうはかたくて難しいですが、がんばってまぜます。。

  • 3

    ポリ袋に油を少々入れます。
    スプーンでひとつ分の生地をすくい袋に入れ、少し平べったい感じの丸に成型します。平べったくしても球体にふくらみます。

  • 4

    捕捉
    大きさは、手でオッケーを作ったときの丸よりもすこし小さいくらい!

  • 5

    揚げ油を用意します。
    油がポコンポコン言ってきたら、火を少し弱めて丸めた生地を投入!
    温度調整できるコンロでは160度くらいで。。

  • 6

    こんがりきつね色になったらひっくり返して、全体がサーターアンダギー色になります!完成!
    キッチンペーパーにとって、食べます!冷めないうちに食べます!!
    溶かしたチョコつけてもいい!

きっかけ

以前沖縄1人旅から帰ってきた結婚前の夫が作ってくれて、また食べたいのになかなか作ってくれないので自分で作りました。。豆乳にハマってるのと牛乳嫌いで家にないので豆乳で作りました。

レシピID: 1650011663

公開日:2019.08.03

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