もやしとえのき炒め(オイスターソース) レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
えのきは根元を切り落とす。
魚肉ソーセージは斜め輪切りにする。
もやしは1分半(600W)チン。 -
2
フライパンを熱し、ごま油を入れる。
中火より強いくらいでえのきを炒める。
チンし終わったらもやしも入れる。強火で。
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3
えのきともやしがしんなりしてきたら、魚肉ソーセージを入れる。
両面にいい感じの焼き目をつける。
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4
オイスターソース、しょうゆ、マヨネーズを入れ、混ぜ合わせて完成！
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