ノンオイル!酢タマネギで❤ミニカラートマトのマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ミニカラートマト3色 各 3つ
- 酢タマネギ スライス2切れ
- ■酢タマネギの漬け汁 4分の1カップ
- ■塩 ひとつまみ
- ■砂糖 ふたつまみ
- ■胡椒 少々
- あれば、飾りのミント 葉先 少々
作り方
- 1 トマトは、横半分に切る。酢タマネギは、粗みじん切り。これらを■と共にタッパー等に入れ、一晩置く。器に移し、ミントを飾る。
-
2
★酸っぱいので、マリネ液は器に移さないで充分です。
私は、健康を考え、一緒に頂いています。
きっかけ
ノンオイルで、カラフルなマリネを作りました。
おいしくなるコツ
■は、大体で大丈夫です。酢タマネギの漬け汁効果で美味しくなります。汁も少ないようですが、大丈夫です。不安な場合は、途中で上下を変える等して下さいね。
- レシピID:1650011602
- 公開日:2019/07/24
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2 件
つくったよレポート(2件)
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とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み2023/08/16 09:46ジョンリーさん☺️黄色い大玉トマトとミニトマト2種で作りました☘️酢玉ねぎは冷蔵庫に常備です♥️ミントの代わりに庭の大葉で☘️私は、ディル見たことないです(汗)
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たんさん娘2020/08/03 20:10義母が育てたミニトマトで作りました。
さっぱりしていて、とても美味しいですね♫