ローストチキン レシピ・作り方

ローストチキン
  • 1時間以上
  • 500円前後
Yongren
Yongren
パーティの日やおもてなしにしっかり味がついて美味しいローストチキンです

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • 塩コショウ 少々
  • ニンニク(みじん切り) 1かけ
  • 生姜(みじん切り) 1かけ
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏もも肉の表と裏に塩コショウ、ニンニク、生姜をすり込む
  2. 2 鶏肉を耐熱容器に移して、醤油、酒、みりん、砂糖をもみ込み、1時間置いておく
  3. 3 オーブンで200度30分焼いて、お肉の真ん中まで熱が通っているのを確認できたら完成です

きっかけ

外食するより安く美味しいチキンを食べたかった

  • レシピID:1650011158
  • 公開日:2019/05/01
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