ズボラ!激辛まぜそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜パックを沸騰したお湯で茹でる。
- 2 ごま油で挽肉を炒める。
- 3 茹でた野菜も挽肉と一緒にサッと炒めて、★を混ぜ合わせたタレを入れる。
- 4 中華麺をお湯で茹で、湯切りして器に入れる。
- 5 中華麺の上に3をかける。
- 6 卵黄を中心に落としてできあがり。
きっかけ
家でまぜそばが食べたいと思って作ってみました^_^
おいしくなるコツ
もう少しまろやかに食べたい人は酢を多めに入れるといいです(^^) 最後に少しだけ具材を残しておいて、ご飯を入れて食べると美味しいです! ネギやメンマなど好きな具材を乗せても良いと思います!
- レシピID:1650010991
- 公開日:2019/03/24
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