カリカリ♪油揚げとほうれん草の卵とじ^_^ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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油揚げは、横半分に切り、５mm幅の細切りにします。
ほうれん草は、２cm幅のザク切りにします。 - 2 フライパンで、油揚げを中火で2分炒めます。
- 3 ほうれん草を加え、中火で２分炒めます。
- 4 ボールに卵と塩を加え、ほぐし、３へ回し掛けます。
- 5 かつお節と醤油を加え、中火で２分炒めれば、出来上がりです^_^
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カリカリの油揚げが、美味しいです^_^