5,6分!?富有柿で❤なます♪(甘酢生姜漬け汁) レシピ・作り方
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材料(約3人分)
- ■大根(皮付きOK) 3cm位
- ■人参(皮付きOK) 1cm位
- 塩 軽く ひとつまみ
- 甘酢生姜漬けの汁 大匙1位
- 富有柿(他の種類でも) 4分の1個
作り方
- 1 ■を千切りする。塩でグイグイ揉む。漬け汁で合える。柿を食べ易く切って合える。
きっかけ
なますのアレンジです。
おいしくなるコツ
甘酢生姜漬けというのは、作っておくと便利です。生姜を(皮付きOK)薄くスライスして、タッパー等に入れ、少々多めの砂糖(目安は生姜と同量程度)と、たっぷりの酢を加えて作ります。 私は一晩置いています。結構、日持ちします。
- レシピID:1650010662
- 公開日:2018/12/25
関連情報
![ジョン・リーバス](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ac5d10b45b239ef759907e987c011db9fcbfe8f5.47.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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